Analista de Nutrição – Gurumê São Paulo

Estamos em busca de pessoas que tenham brilho nos olhos e paixão pelo que fazem!

Valorizamos profissionais comprometidos, com foco em resultados, mas que também saibam trabalhar em equipe, cultivando boas relações no dia a dia.

Se você é alguém que tem vontade de crescer junto com o negócio, que encara mudanças como oportunidades, que se adapta com leveza, é organizado, disciplinado e atua com autonomia, seu lugar pode ser aqui com a gente.

Mais do que um perfil, buscamos conexões com pessoas que acreditam no poder da colaboração, no respeito mútuo e no desenvolvimento contínuo. Vamos juntos?

• Realizar visitas de qualidade nos restaurantes do Gurumê.
• Monitorar e tratar os resultados das análises microbiológicas;
• Elaborar os procedimentos de higienização;
• Acompanhar e tratar indicadores específicos da área;
• Acompanhar a produção de pescados;
• Fazer diariamente o controle de qualidade dos setores através de check list;
• Aplicar treinamentos;
• Elaborar de planos de ação.

• Estar formado no curso de Nutrição;
• Ter conhecimento intermediário/avançado em Excel;
• Ter conhecimento básico do Pacote Office;
• Ter fácil acesso à Vila Madalena
• Ter disponibilidade para trabalhar FDS ou Noturno.

Benefícios: Remuneração + Vale Transporte + Vale Refeição / Vale Alimentação (R$32,00/dia) + GymPass + Plano de Saúde Amil + Plano Odontológico Amil+ Vittude + Trilha de Carreira!!

Somos um restaurante de cozinha oriental que traz o conceito japa fusion. Fazemos parte do Grupo Trigo, uma holding 100% brasileira, que nasceu com o propósito de democratizar a boa culinária. Além do Gurumê, o Grupo Trigo conta também com as marcas Spoleto, Koni e LeBonton nesta empreitada!

O Gurumê foi idealizado com base em quatro grandes pilares: Ambiente; Serviço; Preço e Qualidade. Abrimos nosso primeiro restaurante em 2014 no São Conrado Fashion Mall, com o objetivo de servir uma comida de alta qualidade a um preço acessível. No início de 2017, abrimos nossa segunda casa no coração de Ipanema, com um ambiente descontraído e aconchegante. Em Novembro do mesmo ano, inauguramos nosso terceiro restaurante, desta vez na Tijuca, um dos bairros mais antigos e tradicionais do Rio de Janeiro. Em Fevereiro de 2018, abrimos nosso quarto restaurante no Rio Design Barra. Em 2019 inauguramos nossa quinta casa no Shopping Rio Sul e no finalzinho de 2020, ainda no bairro de Botafogo, nos reinventamos com uma loja 100% Delivery, o Gurumê em Casa.

Ta achando que acabou? Nada disso… O Gurumê está cada vez maior, e com isso apresentamos a nossa mais nova casa, inaugurada em Maio de 2023: Gurumê Rio Design Leblon.

Que fazer parte da Família Gurumê?

Fique ligado nas oportunidades!