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Vaga de Subchefe De Cozinha – Porto Alegre em Rio Grande do Sul. A combinar. Período Integral. Efetivo – CLT Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha Nível hierárquico: Encarregado Número de vagas: 4 Local de trabalho: Porto Alegre, RS Regime de contratação de tipo Efetivo – CLT Jornada Período Integral Atividades: Criam e elaboram pratos e cardápios, atuando direta e indiretamente na preparação dos alimentos. supervisionar a equipe de cozinha; garantir que a comida servida siga o padrão de qualidade do restaurante; auxiliar no planejamento do menu, estoque e em gerenciar o suprimento de matéria-prima, etc. Requisitos: Ensino Superior Completo ou Cursando em gastronomia, experiência comprovada na função. Curso de boas práticas na cozinha será um diferencial. Ter experiência em grandes cozinhas será um diferencial. Gostar de trabalhar em equipe, ter disponibilidade de horários.
Escala 6×1. Benefícios adicionais: Assistência médica, Refeição no local, Vale-transporte