Sub Chefe de Cozinha – São Paulo

Experiência em cozinha de restaurantes: A/B;

Experiência mínima de cozinheiro 02 anos;

Desejável conhecimento em treinamento de cozinha;

Boa liderança e ótimo relacionamento com equipe

Conhecimento em escalas;

Bom conhecimento em controle de estoque, compras, administração geral da cozinha e equipe, controle de CMV;

Ter experiência em seguir fichas técnicas e manter padrão de qualidade e padrão da franquia;

Boa comunicação, proativo, dinâmico, Agilidade;

Disponibilidade de horário;

Salário: R$ 3.410,00 + Gorjeta.

Alimentação no Local

Vale – Transporte (Mobilidade pago em dinheiro)

• Local de trabalho: São Paulo, SP
• Regime de contratação de tipo: Efetivo – CLT
• Jornada: Período Integral
• Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia – Cozinha
• Nível hierárquico: Operacional

REQUISITOS

Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)

Formação Desejada

• Cozinha, Curso Técnico
• Gastronomia, Ensino Superior

VALORIZADO

Tempo de experiência: Entre 3 e 5 anos

BENEFÍCIOS

• refeição no local
• Vale alimentação, assistência odontológica opcional, vale transporte em dinheiro