Churrasqueiro Botafogo Diurno – Rio de Janeiro

Com mais de 20 anos no mercado, nossa maior motivação é encantar nossos clientes. Através de um bom atendimento oferecemos a melhor e mais completa experiência gastronômica, rica em sabor, proporcionando o que há de melhor na região.

Responsabilidades e atribuições

• Efetuar a limpeza das carnes
• Efetuar os cortes das carnes
• Efetuar a produção de todos os insumos que serão ofertados ao longo do dia
• Efetuar a produção de vinagrete
• Efetuar a limpeza e manutenção dela na churrasqueira
• Apresentar novos preparos para comercialização atendendo as orientações do(a) nutricionista
• Servir os produtos do churrasco para os clientes no momento do expediente
• Verificar o ponto da carne que o cliente deseja e servir de acordo, utilizando a chapa se for necessário para selar
• Verificar as datas de validade das carnes e armazenar o que sobra de forma adequada para o dia seguinte
• Manter e fazer a limpeza do seu setor durante o expediente
• Deixar a churrasqueira organizada para o dia seguinte
• Verificar as datas de validade e as etiquetas dos produtos antes de utilizá-los
• Observar e cumprir o manual de Boas Práticas e as Pops.
• Utilizar os Equipamentos de Proteção Individuais (EPI), quando necessário.

Requisitos e qualificações

• Atenção
• Disciplina
• Organização
• Comunicação
• Paciência
• Necessário 1 ano de experiência anterior na função

Informações adicionais

Benefícios:

• Alimentação no local
• vale alimentação
• Possibilidade de crescimento profissional
• Sistema de bônus por atingimento de metas