GB CONSULTORIA DE RH
Realizar e conferir pedidos de insumos quando assumir o setor; Realizar a retirada dos pescados, pesar e identificar a qualidade dos pescados à serem servidos; Preparo e apresentação dos pratos de acordo com as fichas técnicas; Realizar o pré-preparo; Montar e manter arrumado o Netabako; Controlar a higienização do local, utensílios e uniforme durante manipulação e produção de alimentos; Realizar e registar a conferência dos itens consumidos no sushi bar; Embalar, identificar e validar os peixes; Manter o setor limpo e organizado.
Número de vagas: 2
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT – Período Integral
Área Profissional: Operacional em Alimentação / Gastronomia – Cozinha
Exigências
- Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1º grau)
- Português (Básico)
Valorizado
- Experiência desejada: Menos de 1 ano
Benefícios
- Ajuda de custo
- Refeição no local
- Vale-transporte
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