Líder De Cozinha – Rio de Janeiro

Artesanos Bakery

Responsabilidades: Supervisionar a equipe de cozinha, incluindo cozinheiros e auxiliares. Garantir a correta execução das receitas e apresentação dos pratos. Gerenciar o estoque de alimentos e insumos, garantindo a frescura e evitando desperdícios. Treinar e desenvolver a equipe, promovendo um ambiente de aprendizado. Manter padrões de higiene e segurança alimentar em conformidade com as normas regulamentares. Monitorar o desempenho da cozinha e implementar melhorias quando necessário. Requisitos: Desejável experiência em liderança de cozinha ou em posição similar. Conhecimento de técnicas culinárias e gestão de cozinha. Excelentes habilidades de comunicação e liderança. Comprometimento com a qualidade. Benefícios: Salário + Comissão. Desconto em produtos da loja. Passagem. Plano odontológico. Refeição no local.

Número de vagas: 1

Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT – Período Integral

Área Profissional: Supervisor em Alimentação / Gastronomia – Cozinha

Exigências
  • Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)
Valorizado
  • Experiência desejada: Entre 1 e 3 anos
Benefícios
  • Assistência odontológica
  • Refeição no local
  • Vale-transporte

Por favor, preencha os campos obrigatórios.



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