- Amplo conhecimento em compras de perecíveis ( açougue frios e laticínios) ;
- Analisar requisição de compras, verificando tipo de material, especificações técnicas e quantidades, confirmando junto ao solicitante os dados, visando dar início ao processo de compra;
- Efetuar cotação de preços com fornecedores diversos, apurando custo, prazo de entrega, condições de pagamento e confiabilidade destes, visando obter dados para fechamento das compras;
- Analisar cotações, negociar custo, prazo de pagamento e de entrega com os fornecedores, a fim de assegurar as melhores condições de custo em uso;
- Efetuar processos efetivos de concorrência, equalizando e avaliando propostas comerciais com base nos procedimentos vigentes, conduzindo o processo de negociação, prospecção, seleção e homologação de fornecedores, coletando informações técnicas com os clientes internos, a fim de assegurar o atendimento das necessidades das áreas requisitantes nas melhores condições comerciais.
- Operar o sistema B.I
- Fazer gestão das margens, mix de produtos, categoria, CMV (compra X venda)
- Acordos comerciais e rupturas.
Ensino médio completo.