ANALISTA DO CONTROLE DE QUALIDADE

Assegurar o atendimento aos padrões e requisitos aplicáveis ao produto e processo, com foco em qualidade e segurança dos alimentos/produtos.

Realizar atividades administrativas relativas ao setor;

Atualizar indicadores e elaborar reunião;

Compra e controle de produtos químicos e equipamentos;

Atualizar os programas de autocontrole, procedimentos, instruções de trabalho e verificar as planilhas de monitoramento;

Elaboração documental para exportação de ovos;

Realizar coletas mensais para análise laboratorial;

Acompanhamento de produção e realizar análise (físico-químico e microbiológico) dos ovos pasteurizados;

Controle e lançamento dos Mapas Estatísticos;

Realizar treinamentos com colaboradores dos setores;

Atualizar rótulos e embalagens;

Acompanhar auditoria fiscal e elaborar plano de ação;

Atuar remotamente e in loco no desenvolvimento das demandas das demais Unidades que compõe a regional, se solicitado.

• Bacharelado ou tecnólogo em Zootecnia, Medicina Veterinária, Engenharia de alimentos, Tecnologia de Laticínios e demais áreas correlacionadas.
• Experiência na função.
• Disponibilidade de horário.

O Grupo Mantiqueira iniciou suas atividades no final dos anos 80, na cidade de Itanhandu (MG), com apenas 30 mil galinhas.

Com sua produção de ovos iniciada em uma granja alugada, a Mantiqueira sempre buscou inovar e crescer com foco na qualidade de seus produtos.

Com mais de 30 anos, é líder no segmento da avicultura na América do Sul com produção total de aproximadamente 3 bilhões de ovos por ano.

Com um forte DNA de pioneirismo, foi a primeira a inovar com produção automatizada em larga escala de ovos de aves livres de gaiolas no mercado brasileiro.

Com o crescimento da produção de ovos, a empresa também passou a expandir suas operações em outros segmentos como a Pecuária, Agricultura, Armazenagem e na produção do fertilizante de solos Solobom. O Grupo Mantiqueira também está investindo na implantação de novas unidades em Cabrália Paulista e Lorena no Estado de São Paulo para produção de ovos de galinhas livres de gaiola, com certificação de bem-estar animal e em Uberlândia, uma nova unidade de processamento de ovos.

Temos atuação comercial em todas as regiões do Brasil!

Atualmente o Grupo Mantiqueira conta com mais de 2.100 colaboradores e em 2021 foi certificado como uma excelente empresa para trabalhar pelo GPTW – Great Place to Work. Também nesse ano, ficou em 9º lugar no ranking entre as melhores empresas para trabalhar em Minas Gerais pelo GPTW.

Nossa Missão

Oferecer alimentos saudáveis de forma sustentável, respeitando a comunidade e o meio ambiente e gerando valor para os clientes, parceiros, colaboradores e acionistas.

Nossa Visão

Ser a empresa de agronegócio mais admirada do país.

Nossos Valores

– Simplicidade

– Integridade

– Respeito

– Segurança

– Ter olho de dono

Somos uma empresa que valoriza a diversidade, acolhendo diversas gerações, raças e gêneros #adiversidadenosune