EMPRESA CONFIDENCIAL
Preparar, em geral, assar, fritar ou chapear, as refeições programadas para desjejum, colação, lanche, almoço, jantar e ceia, do servidor, creche, dietas. Realizar a contagem de guarnições e proteínas; temperar preparações à serem empanadas; Pesar e registrar os pesos das cubas das preparações. Descascar e cortar legumes e verduras se necessário. Degustar todas as preparações e finalizá-las; Retirar amostras de preparações; Porcionar refeições quando necessário; Higienizar e limpar área de trabalho, utensílios e equipamentos. Conhecer e executar rotinas em todas as unidades, quando necessário. Proibido circular em outras áreas que não a cozinha e refeitório. Benefícios: -. Vale-transporte -. Refeição no local -. Vale-alimentação
Número de vagas: 2
Tipo de contrato e Jornada: Efetivo – CLT – Período Integral
Área Profissional: Especialista em Alimentação / Gastronomia – Cozinha
- Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2º Grau)